Organic Market “ORANGE DAY”@国連大学

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オーガニックを始めるマーケット・イベント

2009年1月23-24日　11：00〜16：00
会場：国連大学本部 前庭

いま、日本の「食」が多くの危機的問題を抱えています。

農薬の残留、化学物質の混入などの安全問題。大規模農場やヴァーチャルウォーターなどの環境問題。そして、遺伝子組み換えや種子ビジネスの寡占化よる生物多様性の問題。これらすべてが、地球と私達にとっての大問題です。

しかし、日本に於ける安全なオーガニック食材の普及率はきわめて低いのが現状です。この状況を早急に変え、近い地域で生産される安全な野菜を適切な値段で買えるような仕組みを実現しなければなりません。このためのひとつのチャレンジを青山・国連大学から始めます。

Please see here for English information.

２日間ともに盛況でした。ありがとうございます！レポートはこちらをご覧ください。