スパイラルガーデンぐるぐるうずまき状のハーブガーデンに、いろんな種類のたくさんのハーブが育っています。今の時期はさわやかなミントがお勧めです。スタッフも、ミントティーを楽しんでいます!
白いイチゴがあるなんて、生まれて始めて知りました。甘くて美味しいイチゴです。イチゴにレタスに、チコリなど。いろんな植物が育ってます。
先日、麦の収穫を終えました。収穫した小麦で作ったクッキーは格別でした!恵みに感謝です。今後は、いろんな雑穀が育つのが、また、楽しみです。
最近の注目ポイントはアーティチョーク。紫のふわふわした素敵なお花が咲きました。
小さな小さな古代米の水田ですが、とてもいい雰囲気です。緑の中に少しだけ、紫が混じっているのがとても素敵です。
パーマカルチャーの考えをもとにした、手作りのガーデンを20分かけてお話しながら歩きます。暮らしの中に生かせるヒントを見つけてみませんか?

 時   間 : 随時 
 集合場所 : オーガニックガーデン 土塀のエントランス

スパイラルガーデン キーホールガーデン 麦 アンティーチョーク 水田