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■食品ロス削減!もったいないチャレンジ2018開催!

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SDGsの中でも身近な「食品ロス」の問題に着目。日本の食品ロスは年間646万トン=1人当たり「お茶碗約1杯分(約139g)」。
それらの削減に取り組む6つの出展者(自治体・企業・大学)とともに、食品ロスの現状や各視点でのロス削減策、
さらには生活者や各者が連携してできることをパネルやクイズを通して紹介しました。
また、食品ロス削減につながる商品を5社よりご提供いただき、アンケート回答者に無料で配布しました。

アンケートはペーパーレスにつながるよう、QRコードを読み取ってWEB上でも回答できるようにし、
“環境にやさしいアンケート”になるような工夫も取り入れました。

3日間の来場者は3,500名を超え、「食品ロスについてわかりやすくまとめられていた」「各社の取り組みが興味深い」
「クイズなど体験の要素がわかりやすかった」「子どもの自由研究にも役立ちそう」などのお声をいただきました。

◆出  展: NEC、社会貢献型フードシェアリングプラットフォーム「KURADASHI.jp」、創価大学、
東京都環境局(食品ロス削減PR)、獨協大学高安ゼミナール、野菜長持ち ツイスターロック
◆商品提供: 極洋、食品ロス・リボーンセンター、ニコニコのり、防災バンク、ヤマサ醤油

 ※食品ロス問題専門家・ジャーナリストの井出留美さんの記事にも取り上げられています!
12月6~8日 第20回「エコプロ2018」開催 テーマは「SDGs時代の環境と社会、そして未来へ」

■開催概要
 日  程: 2018年12月6日(木) – 8日(土)
 時  間: 10時~17時
 場  所: 東京ビッグサイト 東3ホール(エコプロ2018内)
 入  場: 無料 (登録制)