手毬寿司（てまりずし）

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うちの家内は変わり者で、突然板さんになって寿司を握りたがることがある。
この日はいいホタテが入ったそうで、手毬寿司となった。別に築地の仲買人じゃあないのでだから「いいホタテが入った…」といった言い方自体たいそうだ。

しかし、夏の終わり、ベランダで蝉の最後の一声を聞きながら、ビール片手に寿司をつまむのは最高。妻よありがとう。良き板さんとなってくれ。