BeGood Cafe-Archive » エコごはんとスイーツ 開催レポート(エコプロダクツ2009)

エコごはんとスイーツ 開催レポート(エコプロダクツ2009)

Pocket

ecogohan_logo
今年のフードコートは昨年までとは大きく変わり、ナチュラルな素材や思考にこだわった食材でつくられた「エコ弁」「ナチュラルサラダ」「こだわりスウィーツ」とエリアを分けてそれぞれ販売しました。

>>企画概要、出展社一覧はこちら

テーマはエコごはん

エコプロダクツの飲食エリアでは、来場者においしい食を楽しんでいただきながら、食に対するエコな視点やライフスタイルも提案しています。
今回も地産地消や食材の廃棄率の軽減などに配慮する、保存料や着色料を使わない、オーガニックやマクロビオティックな食事の提供など、9社それぞれにこだわりの一品が出揃いました。

昨年の1.5倍以上用意した客席はほぼ満席に。3日間通して多くのお客様にご利用いただきました。ありがとうございました。

_MG_9954
熱心にお弁当について聞き入るお客さん。
_MG_9451
_MG_9970

お目当てのごはんを目指して連日多くのお客様においでいただきました。

_MG_9655

_MG_9658

_MG_9458
_MG_9961
お買上げプレゼントとしてお持ち帰りいただける容器も人気でした。
_MG_9974

エコプロダクツ2009

エコごはんとスイーツ

期間:2009年12月10日(木)〜12日(土)

会場:東京ビッグサイト 東3ホール

企画・制作・運営:NPO法人ビーグッドカフェ

協力:日本タッパーウェア株式会社

企画概要、出展者一覧はこちら